A receita é simples, os vegetarianos costumam ter vida mais longa.
Mas abdicar do consumo de carnes, é complicado, seja em termos do nosso paladar, seja por fatores sociais, em todos os eventos sociais sempre haverá algum tipo de carne, e não queremos nos tornar párias da sociedade.
A solução é aumentar consideravelmente a quantidade de vegetais em nossa dieta. A carne pode entrar apenas como acompanhamento, ou para complementar os pratos, quando possível uma quantidade apenas suficiente para adicionar sabor ao prato.
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