Sempre me intrigou como as pessoas conseguem viver com rendas relativamente baixas. O principal componente de gastos está ligado a alimentação. Quais são os alimentos baratos?
- salsichas
- ovos
Arroz, feijão e batatas podem compor ajudar a compor o prato.
Não parece muito apetitoso, mas num momento de falta absoluta de dinheiro pode ser a única saída.
Mas definitivamente não são estes os componentes dos pratos das famílias mais humildes de SP. A julgar pelo que vejo no mercadinho popular que vou sempre. Lá tem refrigerante de montão, iogurte, biscoitos, frios, muitos cortes de carne.
Eu venho tentando calcular com precisão o custo das refeições em casa. Mesmo para uma família pequena de três pessoas, está bem difícil manter o orçamento abaixo de R$1.000,00 por mês.
Porque parece existir uma regra, alimentos que engordam são sempre baratos, alimentos saudáveis acabam custando muito caro.
Isto pode explicar, em parte, o fato de que mesmo na periferia carente vermos tantas pessoas com sobre-peso.
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